Torta sencilla y económica
Es muy rica
Fácil de hacer
Económica
Esponjosa
Y sale súper alta!
No tenes escusa para no hacerla!
Ingredientes para un molde de 24 cm
En mi caso la hice de chocolate, si gusta hacerla así reemplazen el 10% de harina por cacao amargo, pero de vainilla queda genial también.
Torta sencilla y económica
Es muy rica
Fácil de hacer
Económica
Esponjosa
Y sale súper alta!
No tenes escusa para no hacerla!
Ingredientes para un molde de 24 cm
En mi caso la hice de chocolate, si gusta hacerla así reemplazen el 10% de harina por cacao amargo, pero de vainilla queda genial también.
Paso a paso
- 1
En primer lugar separamos claras de yemas.
- 2
Batimos las claras con la mitad de azúcar
- 3
Y las yemas con la otra mitad de azúcar
- 4
Luego agregamos las claras batidas a las yemas de apoco lo podemos hacer con batidora al mínimo o con una espátula.
- 5
Luego agregamos la esencia y el aceite y lo batimos a mano
- 6
Luego de apoco y con movimientos envolventes agregamos la harina con la pizca de sal.
- 7
En un molde enmantecado y enharinado o con papel manteca agregamos la mezcla de la torta y cocinamos.
- 8
En mi caso demoro 55 minutos.
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