Revuelto de batata con albóndigas
Alicia Escribano @Aliciaesrosa
Para hacer algo rápido y bueno. Además pegan muy bien los dos sabores la dulzura de la batata con el salado de la carne =)
Revuelto de batata con albóndigas
Para hacer algo rápido y bueno. Además pegan muy bien los dos sabores la dulzura de la batata con el salado de la carne =)
Paso a paso
- 1
Poner en una sartén aceite a temperatura media, que cubra el fondo nada más.
- 2
Echar las albóndigas e ir demenuzandolas, cortar la batata muy fina y la vas deshaciendo junto con las albóndigas.
- 3
Añadir sal, ajo y albahaca al gusto. (Un poco de queso en polvo también le queda bien). Y a comer =De
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