El bollo es un alimento de origen indígena a base de masa de maíz, plátano, batata o yuca que se envuelve en hojas de caña, maíz o faldo, y se cuece en agua hirviendo. Es típico en países latinoamericanos como la Colombia, Ecuador Panamá y Venezuela

#vegetal. Es una receta que me gusta por que combino el pescado, junto con los vegetales y le da un gusto muy rico!!!

#ebook2025 este cuasi pastel se prepara súper rápido y queda muy rico. A diferencia del convencional este no queda tostado. Para que todo se pueda hacer rápido es necesario tener adelantada la parte de la carne....

#delantaldorado #ViernesSanto En casa todos los Viernes Santos se come algo con pescado. Pero no tenía ganas de lo de siempre, así que ideé estas croquetitas combinadas. La aclaración que quiero hacer es que las hice al horno y con pan rallado, por eso quedan como sin color. Lo ideal es usar un rebozador que hay específicamente para horno y que usamos en casa, pero no había en el súper y tuve que usar pan rallado. Y el pescado que usé fue corvina rubia, pero usan el que tengan a mano.

Esta receta, básica y sencilla, comencé a hacerla al ir inventando en casa, y usando el corte juliana y la fritura como tips infalibles para algo delicioso, y que te pueda sacar de un apuro, cuando intentas que tu hij@ pequeño coma verduras. El clásico engaño de la papa frita chic@s... en fin, prometo que con mi próximo heredero haré mejor los deberes con el tema de la nutrición temprana je. Volviendo al tema; lo pueden servir como acompañamiento en un plato principal, o como alimento liviano entre comidas. Su sabor es crujiente y salado por fuera, y por dentro se deshace el zuquini y le da un toque dulzor característico de esta verdura. Los leo!

Koba akondro, también conocido como kobindravina, es un postre que pertenece a la gastronomía de la isla de Madagascar y es muy popular en muchos países de Asia. Se prepara a base de maní, azúcar moreno y harina de arroz, entonces la masa resultante se envuelve en hojas de palmera y se cocina al vapor hasta que la masa endurezca. Al no disponer de hojas de palmera utilice papel film para poder cocinar este postre y aunque el aspecto queda diferente, sin duda, conserva todo el sabor auténtico de este postre tradicional de Madagascar.

Un éxito en casa el pastel, muchas gracias a Sandri @soldeinvierno quién me dio la brillante idea 🤩, un día le comenté que Santi solo come de vegetales papa boniato y brócoli☹ y ella me propuso juntar lo poco que come saludable y hacerle un pastel!!! ¿Como no se me había ocurrido antes ?no lo sé 🤣 pero la idea me pareció estupenda . La verdad que eso es lo que amo de estar en Cookpad porque siempre me están ayudando y dándome ideas buenísimas, es que a veces caemos tanto en la rutina de hacer siempre lo mismo que no pensamos otras opciones🤦‍♀️, también quería contarles que Santi está mucho mejor no sé si pegó otro estirón 😅 pero ya se lo ve mejor , sacarle el azúcar y la mayor parte de harina me dio un buen resultado!!!...volviendo al pastel hace días que estaba pensando en hacerlo solo que quería usar natural el brócoli y no congelado como suelo usarlo para obtener mejor todos sus nutrientes. Lo hice con tanto amor para él y confiada en que le tenía que gustar y por suerte fue así 😊.

#polenta#verduras#pastel#microondasUna receta de aprovechamiento, con restos que habían en la heladera. Para una cena o almuerzo, muy rápida.

El origen exacto del pastel de papas es incierto, pero se cree que tiene sus raíces en Europa, específicamente en países como Irlanda y Escocia. Estos lugares tenían una larga tradición de utilizar las papas como ingrediente básico en sus platos debido a su abundancia. Con el tiempo, el pastel de papas se popularizó y se adaptó en distintas regiones, cada una con sus propias variaciones y adiciones de ingredientes locales.

Vi unos videos sobre esta peculiar torta como le llaman en Venezuela y Colombia pan imposible y sentí la imperiosa necesidad de probar su veracidad en Argentina es popular también.#CocinaMundial2018

Vi la receta en iron chef Brasil como parte de la comida regional. Me gustó y la probé aunque me faltó macerar los plátanos en 1 cda de aceite, 1 cda de soja y condimentos. También yo le agregué limón a lo mechado y leí que era mejor que se oxide. En la receta original que encontré en google la cebolla y el morrón van picados en cuadritos y lo colocan en una arepa.

Tengo una hija de 20 meses que come según colores y como ahora está en la etapa del rojo/rosado salió hacer el pollo así.