En casa cuando tenemos oportunidad... disfrutamos de un buen pulpo a la gallega. ( mi Sra. Es gallega, nacida en Ourense_ España) y una de las tradiciones es disfrutar de este plato sencillo, pero muy rico.😉🍽👨‍🍳🍽🍷🐙

Había comprado tentáculos de pulpo cocidos... y vi la posibilidad de hacer varias comidas, me rendía por precio y al estar cocido no perdí peso. Hoy un poco más baja la temperatura, dio para un guisito arroz, algo de sabores y listo. 🐙🍽🧂👨‍🍳🍷

#plandetox les dejo el Link de donde saque esta exquisita receta con un sabor impresionante que hace saltar al paladar 😄

Si bien no como carne, encontré en el pulpo una fuente esencial de vitamina B12 importantísima para el funcionamiento de las neuronas. No es fácil de encontrarla en las verduras y restos de alimentos en tan buena cantidad como en el pulpo. Espero les guste!!!

#cocinamundial2018 #recetamexico

Descubre este delicioso Tofu Marinado Crujiente con Arroz, una combinación perfecta de sabores y texturas. El tofu, marinado y dorado a la perfección, se sirve sobre un suave arroz blanco, creando un plato equilibrado y satisfactorio. Ideal para una cena vegetariana o una comida saludable y sabrosa.

Tuve la oportunidad, la pasada semana, de ser parte de la propuesta Global Cookalongs de Cookpad y aprender en un vivo de Instagram a cocinar este plato mexicano. El encargado de enseñarme fue el chef Kevin Jefthe que los invito a seguirlo en Cookpad. Pueden ver el vídeo completo en Instagram @cookpad_recetas