Telera con queso de puerco

La telera es un pan blanco mexicano, lo distingue las tres rayas en la parte superior. Son muy usadas para hacer las famosas tortas, emparedado. A mi me gustan de tamaño pequeño, sobre todo, cuando se trata de dárselo a los peques de casa.
Telera con queso de puerco
La telera es un pan blanco mexicano, lo distingue las tres rayas en la parte superior. Son muy usadas para hacer las famosas tortas, emparedado. A mi me gustan de tamaño pequeño, sobre todo, cuando se trata de dárselo a los peques de casa.
Paso a paso
- 1
Abre las teleras longitudinalmente. Unta en una tapa mayonesa, o alioli y en la otra mostaza, encima el tomate, lechuga, queso de puerco cebolla y chiles. Cubre con la otra tapa.
- 2
Lleva a horno caliente por unos 3-5 minutos para que el pan quede crocante.
- 3
Buen provecho.
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