Pasta con Camarón y mejillón al Chipotle Sonorense

Name: Pasta con Camarón y mejillón al Chipotle Sonorense
Yield: 6 raciones
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 1/2 Kg Camarón 21-25; 1 Paquete pasta #5 pelo de ángel o Espagueti #7 incluso Fettuchini; 100 grs Tocino; 1/2 Kg Mejillón; 1/2 Lt Crema Acida; 3 Dientes ajo; 2 Cucharas Chipotle; 1/2 de Pimineta negra; 250 Gr Queso Manchego rallado; 1/2 barra Mantequilla; Sal

VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola

Hermosillo Sonora

Rápida y sabrosa

Pasta con Camarón y mejillón al Chipotle Sonorense

¡Comparte su primer Cooksnap!

1 comentario

VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola

Rápida y sabrosa

Compartir un Cooksnap

Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1/2 KgCamarón 21-25
1 Paquetepasta #5 pelo de ángel o Espagueti #7 incluso Fettuchini
100 grsTocino
1/2 KgMejillón
1/2 LtCrema Acida
3 Dientesajo
2 CucharasChipotle
1/2de Pimineta negra
250 GrQueso Manchego rallado
1/2 barraMantequilla
Sal

Paso a paso

30 minutos

1

Ingredientes
2

Sofreír el tocino en una cucharada de Mantequilla
3

Sofreír el ajo mezclando con el tocino
4

Agregar los camarones y mezclar
5

Agregar la crema Ácida mezclando constantemente a fuego medio hasta que hierva
6

Agregar el chipotle al gusto de picante
7

Agregar el quedó Manchego rallado hasta mezclar perfectamente
8

Dejar hervir a fuego medio por 10-15 minutos
9

Cocer la pasta con especias italianas (albahaca, perejil sal, etc)
10

Mezclar la pasta en la crema de chipotle hasta impregnar perfectamente
11

Los mejillones se hierven por 5 min y se colocan al final como decoración
12

🍷👨🏼‍🍳

Editar receta

Ver informe

Compartir un Cooksnap

¡Comparte su primer Cooksnap!

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comparte tu Cooksnap

Saber más sobre los Cooksnaps

Cocinar hoy

VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola

viernes, 16 de marzo de 2018 a las 10:25 PM

Hermosillo Sonora

Kiawa ( sabor en yaqui ) Sonorense

Comentarios

Berenice Jasso @cook_berejasso

sábado, 17 de marzo de 2018 a las 01:25 AM

Los mejillones me gustan mucho, pero se me acaban las ideas!

Recetas similares

Pasta con brócoli y crema!! Pasta con brócoli y crema!!

No dejes de deleitarte con esta pasta con brócoli y crema tan sabrosa, estoy segura que a toda la familia le encantará!!! Espero que les guste ❗❗😋

marti
Camarones al ajillo con queso y endibias Camarones al ajillo con queso y endibias

Esta entrada es muy rica, fácil y rápida. Ideal para un encuentro romántico, o darse un gustito solo/a viendo alguna serie de tv 😉

Ricardo Usher
Pasta con salsa carbonara🤤😍 Pasta con salsa carbonara🤤😍

Salsa exquisita, bien rápida de preparar y bien económica. Acompañala con lo que quieras!

Fiorella Píriz
Pasta al horno Pasta al horno

Vista en pinterest.

🇺🇾 Seba Lopez 🇺🇾
Fideítos con carbonara, súper fácil y rápido Fideítos con carbonara, súper fácil y rápido

Siguiendo con el #caminodesabores, para hoy lunes salió esta pasta, con esta salsa que a mí me resulta fácil y bien rápida, además de muuuy rica.Disculpen la foto, la verdad es que quedó muy poco atractiva 🤦🏻‍♀️ ¡Pero el sabor es exquisito!

Glaucia Irene
Vegetales con pasta al wok Vegetales con pasta al wok

#mercado Tenía un poquito de fideos cocidos y muchas ganas de comer unos vegetales en el wok y salió esto😉 Seguimos de cuarentena voluntaria y reciclando lo que tenemos en la heladera

Nancy Amestoy
Revuelto de espinaca y carne con huevo al vapor Revuelto de espinaca y carne con huevo al vapor

Una comida rápida, sabrosa y sana!

Fer en la Cocina
Brócoli gratinado al horno Brócoli gratinado al horno

#Mercado Esta preparación queda muy sabrosa, es rápida, práctica y económica. Vale la pena probarla

Marion Magro
Tortilla de espinaca y hongos Tortilla de espinaca y hongos

Aprovechando un poco de todo lo que tenía.Salió una tortilla bien alta y sabrosa.

Carolina Olivera G.
Panguetis 🤭 #DelantalDorado Panguetis 🤭 #DelantalDorado

Esta es una receta muy fácil, sencilla, rápida pero excelente cena para sorprender, y sobre todo, a los más chicos les va a encantar. La hizo mi esposo!! Y me encantó!! 💕

Viviana Martinez
Tarta rápida y sabrosa Tarta rápida y sabrosa

Rápida y sabrosa. Mi versión de quiche lorraine.

silvia lara
Pasta con salsa de panceta Pasta con salsa de panceta

Otra opción para darle sabor a tus pastas favoritas 💖

Flore 🍴

Más recetas