Muchos beneficios tienen para nuestro organismo consumir fermentados, nombro algunos para tener en cuenta:Fomentan la salud intestinal (aumento de la microbiota)Ayudan a la digestiónFortalecer el sistema inmunológicoReducen toxinas y metales pesados El más conocido es de repollo blanco y repollo morado (colorado) pero se puede hacer con las demás verduras.

Usar poca sal, no condimentar mucho, vigilar que no se pegue #rápidas

Receta añeja de mi abuela paterna, Mi mamá siempre la hacía y desde hace 5 años también la adopté yo para mi familia. Muy muy fácil, rápida y sabrosa.

En pocos minutos un plato rico y sanoLas cantidades las ajustas de acuerdo al tamaño que la quieras hacer

Si no lo preparáis no vais a saber el sabor que os estáis perdiendo. Y vais a privar a vuestros comensales de un plato de lujo.https://boproveito.blogspot.com.es/2016/10/risotto-con-verduritas-y-chistorra.html

El otro día vimos en el supermercado unos blísteres con chistorra y como hacía tiempo que no la comíamos, acabo en el carro, hoy ha tocado consumirla, acompañada de unas simples patatas fritas en freidora.

Plato muy saludable, a base de verduras y carne magra. Puedes combinarlo con un poco de pan o de arroz para obtener un plato único completo.La ternera es una carne magra con un gran poder nutricional y con proteínas de elevada calidad. Las verduras son ricas en vitaminas y minerales, y al estar preparadas al vapor conservan todo su sabor y propiedades nutricionales. Solo he utilizado una cucharada de aceite de oliva para aliñar, por lo que es una receta baja en grasas. Otra de las características de esta receta es su elevado contenido de hierro.Esta receta es perfecta para comidas y cenas y sirve para adelgazar, para diabéticos y para dietas bajas en colesterol si se elige una carne con poca grasa visible y la que tenga se elimina.

En casa no solemos tomar productos de charcutería pero una buena amiga nos ha traído unas chistorras espectaculares de España. Hoy las he añadido al potaje de grelos y ha sido un gran acierto.#cocinademercado#revistacookpad#potaje

Me encanta el estuche de vapor para el microondas. Por que cuando voy justa de tiempo cocino ahí, para amortizar el rato

No os pondré cantidades pues cada uno sabe lo que come jejeje