Costillas adobadas con patatas
A mi hija saray le encanta!!!
Paso a paso
- 1
Cortamos las costillas a trozos no muy grandes y las patatas para bravas
- 2
En un bol añadimos las costillas y todos los condimentos y un chorrito de aceite y lo dejamos una media hora para que coja el gusto y color
- 3
Freímos las patatas pero sin hacerlas del todo y apartamos
- 4
Una vez adobada las costillas las freímos y cuando estén casi echas añadimos las patatas y el medio vaso de vino blanco y dejamos reducir y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A veronica ML💘 le encantará ver cómo quedó.
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mi pasion son mis hijas,cocinar y leer!!
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Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉
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