Paso a paso
- 1
Hacer un fermento con agua tibia un poco de azúcar y la levadura dejar descansar
- 2
En un recipiente poner la harina. El azúcar. La manteca y la ralladura. Ir uniendo con el fermento
- 3
Amasar hasta unir bien y que la masa quede lisa. Dejar leudar por 30 min.
- 4
Desgasificar. Estirar la masa, formar las rosquitas y dejar leudar por 30 min más
- 5
Freír en grasa y aceite. Dejar enfriar y espolvorear con azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia le encantará ver cómo quedó.
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