Fajitas Tricolor
Todavía faltan meses para el mes patrio, pero quedan buenísimas en casa les encantaron
Fajitas Tricolor
Todavía faltan meses para el mes patrio, pero quedan buenísimas en casa les encantaron
Paso a paso
- 1
En un refractario coloca la pechuga en fajitas, agrega el jugo de naranja, la cda de aceite de oliva, el comino, ajo, sal y pimienta al gusto, mezcla estos ingredientes y deja marinar al menos 30 minutos
- 2
Mientras en una sartén con un poco de aceite pon los pimientos ya cortados y la cebolla fileteada a freír y dejalos se cuezan por unos 10 minutos o cuando ya estén suaves, retira y reserva
- 3
Pasados los 30 minutos de la marinada en una cacerola con un poco de aceite agrega las fajitas sin el jugo de la marinada déjalas hasta que se cuezan y enseguida agrega los pimientos y cebolla que reservamos, mezcla todo unos 5 minutos, prueba de sal y listo a disfrutar yo acompañe con germen y aguacate
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