Polenta con salsa bolognesa
Hoy amaneció lloviendo y esta fresquito en mi querida Formosa así que nada mejor que este menú.
Polenta con salsa bolognesa
Hoy amaneció lloviendo y esta fresquito en mi querida Formosa así que nada mejor que este menú.
Paso a paso
- 1
Picar las verduras. En una olla poner un poco de aceite y agregar las verduras picadas. Cocinar unos minutos.
- 2
Agregar la carne, salar, condimentar y agregar el caldo. Tapar y dejar cocinar. Ir controlando que no se queme, agregar agua caliente.
- 3
Agregar la papa picada y dejar cocinar hasta que esté blanda.
- 4
Mientras se cocina la papa, en una olla poner el agua y la leche a calentar.
- 5
Cuando este caliente la le che agregar el caldo y revolver para disolver bien.
- 6
Agregar la polenta y revolver hasta que se cocine.
- 7
Servir y disfrutar.. A mis hijos les encanto. Espero que a ustedes también.
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