Tortilla de patatas light
Rosana @mepirralapizza
Paso a paso
- 1
Limpiar las patatas y hacerlas en el microondas 8 minutos sin quitarles la piel a potencia máxima.
- 2
Las patatas tienen que ser medianas o pequeñas, sí son muy grandes no se hacen del todo en el microondas
- 3
Batir los huevos y quitar la piel a las patatas y despues las mezclaremos con el huevo
- 4
Le añadimos sal a la mezcla, un poco más de lo normal, ya que las patatas están cocinadas sin sal y la tortilla puede quedar sosa.
- 5
Pondremos acite en una sartén y haremos la tortilla.
- 6
Espero que os guste...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosana le encantará ver cómo quedó.
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