Carne de cerdo 🐷 en salsa de cerveza 🍺

Tenía ganas de hacer algo diferente para mi familia que no el típico almuerzo de lentejas, pasta o frijol! Es divertido cocinar, me encanta!!
#recetasdefindemes
Carne de cerdo 🐷 en salsa de cerveza 🍺
Tenía ganas de hacer algo diferente para mi familia que no el típico almuerzo de lentejas, pasta o frijol! Es divertido cocinar, me encanta!!
#recetasdefindemes
Paso a paso
- 1
En una sartén, agregar un poquito de aceite y estando bien caliente agregar los trozos de carne de cerdo y sellarla por ambos lados. Agregar cebolla, sal y pimienta, 1 cucharadita de salsa de soya y un chorrito de 🍺. Dejar cocinar hasta cuándo el líquido haya disminuido.
- 2
Reservamos las carnes en un plato o en una sartén.
- 3
En la misma sartén donde hicimos la carne, agregar cebolla bien picada y el ajo, lo dejamos dorar
- 4
Le agregamos la 🍺 y luego de que está haya hervido agregamos la crema de leche y salpimentamos al gusto.
- 5
Servimos el plato acompañado de arroz con verduras ponemos la carne y por encima de la carne la salsa...
Recetas similares
-
Paleta de cerdo a la cerveza Paleta de cerdo a la cerveza
Hace tiempo que tenía ganas de probar cocinar con cerveza. El mayor desafío es sin duda el tiempo porque debemos darle todo el tiempo que sea necesario para lograr la textura deseada. En este caso usé una olla ESSEN pero puede usarse una común y seguramente lleve más rato. Puede usarse otros cortes. Fer en la Cocina -
Pasta con Salsa de Verduras Pasta con Salsa de Verduras
En casa la Pasta los Domingos es un clásico; casera, elaborada, liviana o con todo el power...Domingo=PastaPasta=FamiliaFamilia=Amor#meinspiré Patricia "Pato" Perera das Neves -
Sorrentinos, con vegetales y salsa en vino tinto Sorrentinos, con vegetales y salsa en vino tinto
Teníamos ganas de pasta y buscamos algo diferente, recordé una vieja receta e intentamos hacer algo. Ariel Tinaglini -
Pastel de fideos y lomo de cerdo al horno!!!!💯🍝 Pastel de fideos y lomo de cerdo al horno!!!!💯🍝
Teníamos ganas de comer fideos pero algo diferente. Salió esto👆🤗💞🍷 CECILIA RODRIGUEZ ALVAREZ -
Chuletas de cerdo con salsa de mostaza y cerveza Chuletas de cerdo con salsa de mostaza y cerveza
Cocinar con cerveza, vino y licores puede ofrecer toda una gama de posibilidades de sabor que de otro modo serían inaccesibles. Las cervezas y los vinos pueden agregar sabores ricos en caramelo o notas florales animadas, todo con un tiempo de cocción relativamente mínimo. También pueden acentuar los compuestos de sabor solubles en alcohol en alimentos como los tomates. Sin embargo, una de las formas más efectivas de cocinar con cerveza es usarla como adobo de ablandamiento. La cerveza contiene enzimas que ayudan a descomponer las fibras duras en la carne, haciéndola más tierna y sabrosa al mismo tiempo. Natalia Ferreira -
Strogonoff de cerdo Strogonoff de cerdo
#antojoTenía ganas de comer strogonoff, había comprado pollo pero Diego preparó costillas de cerdo para el almuerzo y sobraron 2 crudas, así que cambié el plan y las aproveché.Si vos también "sufris" esos momentos de antojos, te invito a compartir tu receta usando el hashtag. Fer en la Cocina -
Costillas de cerdo estofadas Costillas de cerdo estofadas
La receta es de Marga @margacook y la amamos los 3 en casa🤩. Que cosa más deliciosa🤤 teníamos tantas ganas de comer algo distinto y algo calentito con el cambio del clima que la verdad me vino de maravilla su receta! no pude sacar muchas fotos como acostumbro ni tampoco me dió para poner la comida en un plato lindo ja ja ,es que había hambre en la familia y con el aroma que tenía ya todos queríamos probar 😅 Karen Zubiaurre -
Cazuela de porotos de manteca con verduras Cazuela de porotos de manteca con verduras
me encanta las legumbres sea porotos o lentejas 😋👩🏻🍳 siempre me gusta cocinar algún almuerzo calientito para estos frío ❄️ 🍛 Cecilia Virlee -
Rolladito de omelette de acelga Rolladito de omelette de acelga
Me encanta cocinar para mi familia hoy probé hacer algo distinto usar la imaginación 😋😉 Mabel González -
Morrón relleno en su salsa Morrón relleno en su salsa
#lacocinanosuneTenía ganas de comer el morrón relleno como lo hacía mi mamá, lo extrañaba. Jugué con mis recuerdos porque no tenía la receta y me salió 🥰 Xalambri 🇺🇾 -
Pastel de polentaEconómico rápido y fácil Pastel de polentaEconómico rápido y fácil
Es algo sencillo de hacer para cuando no tenemos tiempo o ganas de cocinar y además muy económico. Rinde bastante Silva Maria -
Huevos al horno Huevos al horno
Hoy no tenía ganas de cocinar entonces se me ocurrió hacer esto para llenar a mis hombres con hamburguesas Cocinamos como antes con Valeria Welker
Más recetas
Comentarios (2)