Churrasquitos a la criolla o cacerola🍷

Aprendi esta receta mirando como la hacia mi viejo;espero les guste es fácil y sabrosa
Churrasquitos a la criolla o cacerola🍷
Aprendi esta receta mirando como la hacia mi viejo;espero les guste es fácil y sabrosa
Paso a paso
- 1
Cortar los morrones en tiritas finas
- 2
Cortar las cebollas en juliana
- 3
Salpimentar la carne y poner a dorar en una cacerola de ambos lados
- 4
Una vez dorado tapar con una capa de papas
- 5
Otra de morrón y otra de cebolla un poco de puré de tomate sal pimienta, orégano y un poco del vino
- 6
Así repetir hasta acomodar todos los ingredientes tapar la cacerola y poner a fuego mínimo
- 7
Mover con cuidado el recipiente de cocción para que no se pegue siempre sin quitar la tapa; si es nesesario correr un poco la tapa para que salga un poco el vapor y no desborde el jugo de cocción.
- 8
Cuando este cocida la papa etara listo para comer🙄
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