Ingredientes listos.

Primeramente lavar y cortar los dientes del choclo, el color del choclo aquí en Japón es amarillo.

Ya listo el choclo lo molemos o trituramos junto con el culantro, espinaca, ají amarillo, ajos, cebolla.

Unimos todo los ingredientes molidos y, por último; condimentar a su gusto con la sal pimienta.

Cuando este todo mezclado comenzamos a rellenar en las pancas del choclo amarar bien. Cuando terminemos de colocar todo el relleno en las pancas. Lo llevamos a una olla con agua caliente. Cocinar por media hora.

Nuestro delicioso tamalito esta listo.

Humm quedó súper delicioso lo pueden hacer relleno con carne, pollo a su gusto con una salsa criolla y listo.

Servido a mi me encanta así.