Tarta de atún sin masa
Ideal para cuando no tenes ganas o tiempo de hacer masa
#SinHarina
Paso a paso
- 1
Enmanteque la sartén Essen y empeze a acomodar (apretando un poco) para formar una "masa" con las fetas de pan lactal a las cuales les corte los bordes (estos los vamos a reservar para dentro de unos pasos) y lo pinto con la manteca derretida
- 2
Para el relleno rehogo las cebollas junto con el morrón y condimentamos con sal, pimienta y orégano. Una vez que ya está rehogado agrego el atún, los huevos batidos, las aceitunas (en mi caso use 5) y lo ponemos dentro de la "masa"
- 3
La decoración es a gusto de cada uno, si quieren pueden omitirla. Yo use la otra mitad del morrón cortado en rodajas y unas aceitunas. Esto lo llevamos a fuego corona (fuego bien bajo) por espacio de 30 minutos aprox.
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