Pizza integral

Name: Pizza integral
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa; 1 taza harina integral; 1 taza harina 4 0000; 125 ccAgua tibia; 1 cucharada colmada Levadura fresca; 1 cucharada Azúcar; 1 pizca Sal; 1 cucharada Aceite; 1 huevo duro; 100 gramos Queso cremoso; Tuco a gusto

gianni @cook_12394881

Buenos Aires

Te salen 2 grandes

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Ingredientes

Para la masa
1 tazaharina integral
1 tazaharina 4 0000
125ccAgua tibia
1 cucharada colmadaLevadura fresca
1 cucharadaAzúcar
1 pizcaSal
1 cucharadaAceite
1huevo duro
100 gramosQueso cremoso
Tuco a gusto

Paso a paso

1

Vamos a mezclar las dos harinas. en el centro poner el azúcar, levadura. Más el aceite. Vamos al paso 2
2

Poner el agua, tiene que quedar un toque líquida la masa pegajosa, amasar por 5 minutos, así tiene que dar ahora se va a leudar hasta que sea el doble
3

Así, estirar y poner en placa sin nada de aceite tuco a gusto cocinar por 10 minutos a 180 grados. Sale del horno. Y le puse huevo. Y el queso.
4

Dale y listo.

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gianni @cook_12394881

viernes, 10 de agosto de 2018 a las 03:59 AM

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