Arroz con chorizo y garbanzos
Arroz con chorizo y garbanzos
Paso a paso
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Primero troceamos el chorizo, las longanizas y la cebolla. A continuación programamos el modo Cocina Rápida 15 min. Y añadimos el aceite que cubra el fondo de la cubeta. Añadimos la cebolla y los dientes de ajo. Cuando estén un poco pochados añadimos el chorizo y las longanizas. Echamos el chorito de vino blanco
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Cuando este casi sofrito todo añadimos los garbanzos, removemos un poquito y añadimos el chorrito de tomate frito y a continuación la cucharadita de pimentón dulce removiendo rápido para que no se queme el pimenton
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A continuación pondremos el arroz y removemos bien para que se incorpore y se sofría el arroz y añadiremos el colorante y la pastilla de avecrem
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Ahora añadimos el agua y la sal, programamos Modo Arroz y cuando empiece la cuenta atrás y antes de que queden 5 min lo apagamos y dejamos reposar un poquito
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Comentarios (5)
Saludos y gracias de nuevo