Arroz salteado con cerdo
Queda como para comer y repetir. Disfrútenlo como lo hicimos nosotros.
Arroz salteado con cerdo
Queda como para comer y repetir. Disfrútenlo como lo hicimos nosotros.
Paso a paso
- 1
Pimentar la carne de cerdo picada en pequeños trozos
- 2
En un sartén ponemos una cucharada de aceite y la carne de cerdo, le añadimos 1/2 pastilla de caldo de pollo y sofreímos hasta dorarla.
- 3
En la olla arrocera ponemos una cucharada de aceite, la zanahoria, cebolla, ají y una pastilla de caldo de pollo, sofreímos por 3 minutos.
- 4
Luego añadimos el curry, el sazón para arroz jollof y sofreímos 1minuto más y añadimos la carne de cerdo.
- 5
Por último añadimos la salsa de soja, el arroz y dos tazas de aguas y bajamos la palanquita de la olla.
- 6
Esperamos 10 minutos después que dispare la olla arrocera, revolvemos y servimos. Amigos realmente delicioso.
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