Ensalada de tomate
Ángeles Medina @cook_4472862
Ideal para estos días calurosos, un entrante fresco y ligero.
Ensalada de tomate
Ideal para estos días calurosos, un entrante fresco y ligero.
Paso a paso
- 1
Lavar los tomates y quitar el exceso de agua con papel absorbente.
- 2
Corta la cebolla en juliana, reservar unos minutos en vinagre.
- 3
Cortar los tomates en gajos al gusto.
- 4
Emplatamos los gajos de tomates
- 5
Aliñamos con sal, un chorrito de vinagre (opciona) como de entrada el tomate tiene su acidez característico sino te gusta mucho el vinagre lo puedesb obviar si problemas. Añadimos el aceite de oliva la cantidad que desees.
- 6
Agregamos la cebolla escurridita y por último la aceitunas y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ángeles Medina le encantará ver cómo quedó.
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