Flan de Ali. 🤗😋
Una de las recetas que guardo con mucho cariño, me la hacía mí mamá (Ali) ,cuando era apenas una niña. Hoy la comparto, para que más personas puedan disfrutarla.
A cocinar!!!!
Flan de Ali. 🤗😋
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Agus“Me encantó! Muy rica. Gracias por la receta 😘” -
Sofia“Quedó fabuloso! Gracias por la receta 💗♥️♥️” -
Maru Baglieri“Me encanto 😘” -
Carolina Quintana“Hola, recien lo termine! en unos minutos lo pongo en la heladera, es para la noche :) muchas gracias!” -
Melina Leporace“Me encantó y súper fácil!!”
Una de las recetas que guardo con mucho cariño, me la hacía mí mamá (Ali) ,cuando era apenas una niña. Hoy la comparto, para que más personas puedan disfrutarla.
A cocinar!!!!
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes.
- 2
Colocar los huevos en un bols.
- 3
Agregar el azúcar.
- 4
Agregar las 6 cucharadas colmadas de harina ya mezclada con la canela,(apenas media cucharadita es muy invasiva).
- 5
Separar un poco de la leche de la cantidad indicada (1 litro).
- 6
Agregarla a la mezcla de huevos, azúcar y harina.Batir para deshacer los grumos.
- 7
La ralladura ponerla en la leche que quedó separada con la esencia de vainilla.
- 8
Las dos mezclas quedan así.
- 9
Unirlar
- 10
Llevar al fuego a espesar revolviendo para que no se pegue.
- 11
Cuando rompe hervor, dejar 1 minuto más y apagar
- 12
Colocar en la budinera ya acaramelada..
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Llevar a frío, y disfrutar.
- 14
Acompañarlo con crema o dulce de leche o solito también queda súper... ponerle mucha ralladura de limón para que quede bien alimonado. Es riquísimo
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Que lo disfruten!!!!
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