Brócoli sencillo con AMC
Receta de brócoli sencilla de preparar con la batería AMC, y con mi aderezo favorito
Brócoli sencillo con AMC
Receta de brócoli sencilla de preparar con la batería AMC, y con mi aderezo favorito
Paso a paso
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Lo primer es coger nuestra olla AMC con su tapa y la preparamos
- 2
Dispondremos el brócoli en una tabla
- 3
Lo partiremos en trozos
- 4
Yo me quedo con los tallos, hay quien no le gustaba pero a mi mi parecen muy buenos
- 5
Procederemos a lavar el brócoli y reservarlo
- 6
Echaremos el culo de la olla de agua, un dedo aproximadamente
- 7
Añadiremos un poco de sal al gusto, habrá quien no le eche
- 8
Pondremos el brócoli en la olla, tapamos y pondremos el fuego al máximo
- 9
Cuando la aguja llegue a la zanahoria (como veis en la foto yo uso el Mayordomo de AMC) bajaremos el fuego al mínimo y lo dejaremos entre 3 y 5 minutos (yo lo dejo 5 por que me gusta como sale)
- 10
Una vez en el plato echaremos limón a cada uno de los brotes de brócoli, un poco de sal por encima, un poco de ajo seco picado y un poco de albahaca.
- 11
Y ya está listo para comer!!!
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