Cemitas
#🍩 merienda.. como los que me hacía mamá.
Paso a paso
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Masa: preparamos nuestra levadura y dejamos levar. En un recipiente vaciamos La harina y separamos en partes iguales, agregamos nuestra levadura (levado de diez minutos). agregamos el aceite, y el agua con la sal ya diluida.Amasamos diez minutos.
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Procedemos a abrir la masa y colocamos el chicharrón, amasamos todo, por cinco minutos.
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Hacemos las partes y dejamos levar, 20 minutos, pintalos con huevo batido para dar brillo y hornear
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El horneado son diez minutos en horno de cocina bien caliente, y luego bajas a parte de piso del horno para dorar la parte superior de las cemitas, siete minutos ; asegurándose que no se quemen.. Yo prefiero bien cocido a que queden crudos y pálidos. En otra receta paso como hacer el chicharrón.
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Esta receta me la hacía mi mamá para la merienda y para recordarla con alegría la quiero compartir
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Como cada año los deseos son la abundancia, el amor, la alegría, que eso que amamos continúe y lo que no se aleje de nosotrosY como la noche es larga le dejo un pan dulce como los que hacía mi Mamá #caminodesabores
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Experimentando como me quedaría el pan de salvado en la asadera que...NO TENGO (molde de pan). Me puse a imaginar como seria una receta de budín integral. Le pregunte a mi madre si los hacia con royal o levadura. Y mama me dijo que usaba royal. Negada a usar el royal me tire a hacer un invento con levadura. Comer me lo iba a comer igual.
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#Nostalgia Recordando como hacía mamá el guiso con fideítos. Ya que no me gustan los guisos con fideos grandes.
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yo hace tiempo no hacia unos pancitos caseros 🍞😋realmente me encanta lo esponjosos y veganos que son también fáciles de hacerlos pueden agregarles solo avena y harina integral van a quedar más saludables💪
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Para compartir, y el sabor mismo de la que me hacía mi mamá de chica -
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La masa de la pizza la aprendi con mi esposo yo sabia la chirla que hacia mi mama.
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🍕🍕 Esta receta la realiza mi mamá, en los cumpleaños nunca faltaba la pizza casera de mamá, ahora hacía tiempo que no realizaba esta receta, pero hoy salieron una pizzas como las de antes 🍕🍕
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