Empanadas de mondongo y carne
Almuerzo o cena
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el mondongo hasta que esté blandito
- 2
Luego colar y picar chiquito
- 3
Cocinar la cebolla, morrón y ajo cuando está bien cocinado colocar el mondongo picado poner sal
- 4
Le pongo un poco de papá hervida picada bien chiquito en cuadrados y huevo duro picado cuando está todo agregar por último la cebolla de verdeo y comino
- 5
Listo
- 6
De carne pico chiquito pongo a cocinar con la cebollas cuando está la carne
- 7
Colocamos los huevos y las papá chiquitas hervidas
- 8
Yo le hecho la cebolla de verdeo y comino a lo último
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lauravelardez652@gmail.com le encantará ver cómo quedó.
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