Conserva de morrones agridulces
Hay una época del año que los morrones son incomprables. Es cuando el secreto de mamá aparece. En un solo paso están nuestros morrones listos para degustar. Conservarlos por 6 meses. Y bueno imaginen en cuantos platos los van degustar.
Conserva de morrones agridulces
Hay una época del año que los morrones son incomprables. Es cuando el secreto de mamá aparece. En un solo paso están nuestros morrones listos para degustar. Conservarlos por 6 meses. Y bueno imaginen en cuantos platos los van degustar.
Paso a paso
- 1
Cortar la parte de arriba de los morones, quitar las semillas, cortar en tiras, cortar las nervaduras
- 2
En una olla profunda colocar el azúcar, añadir el aceite y el vinagre. Por último agregar los morrones y cocinar hasta que estén tiernos
- 3
Envasar en caliente y guardar en la heladera. Esta misma se puede utilizar para realizar berenjenas. Prueben y después me cuentan
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