Banana flambeada
Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia " @cocinahoyconcecilia
Banana flambeada
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes para la elaboración de la receta.
- 2
En una sartén grande derretir la mantequilla con el azúcar.
Incorporar las bananas y dorarlas un poquito por ambos lados.
- 3
Una vez que han cogido color incorporar el Armagnac u otro de los alcoholes anteriormente mencionados y flambear inmediatamente (prender con una cerilla/fósforo) y dejar flambear hasta quemar todo el alcohol.
- 4
Rociar con el zumo de naranja y servir.
Es un postre que se sirve caliente!
- 5
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