#mirecetario _ #1receta1arbol _ La dieta mediterránea está fundada sobre tres ingredientes fundamentales, el tomate, la aceituna, el aceite de oliva. Si a esos tres les agregamos alcaparras, pepinos, morrón y cebolla, encurtidos... el sabor se hace más profundo y para resaltarlo un queso ricota que envuelve todos los sabores en el paladar. Las milanesas al horno es una opción, para " bajar" los fritos. 😉👍👍🙋‍♂️

Un relleno distinto, ya que por lo general siempre hacemos de carne picada.

#mirecetario _Tenía una calabaza, quería darle más sabor..., pensé🤔 en guisarla y luego me dije🙄_ que el horno haga el trabajo😉😉

#vegetarianoHablando en casa de las hamburguesas vegetarianas que venden, me dicen _ que no les gustan mucho. La idea fue utilizar tofu, vegetales y unir los sabores con algunos condimentos. Las hice a la plancha y en general el sabor fue muy bueno. Pero aprendí que debo dejar más tiempo en la heladera las hamburguesas, ( que tomen consistencia) porque se me dificultó el darles vueltas... 🤷‍♂️🤦‍♂️🙋‍♂️🍽🤦‍♂️👋🏻🙋‍♂️

#delantaldorado _ #Mercado / #Tomates. Siguiendo con las propuestas de mercado, la opción que entendí para hoy eran unos tomates rellenos, la diferencia es utilizar la quinoa, reemplazar el arroz o la papa y hacerlo más saludable , quedan sabrosos. 👍👋🙋‍♂️👨‍🍳

Mis postres por lo general, a no ser los tradicionales, yo les pongo en nombre, porque lo creo más o menos en mi cabeza y luego les voy dando forma, amo la pastelería , tengo algunos que ya les he puesto nombre, voy a ir subiendo de a poco, el problema es que no tengo fotos de cuando los voy elaborando, si los pasos.#soycupido

Receta fácil y muy rica con poquísimos ingredientes. Perfecta para acompañar el café ☕o el mate 🧉

En casa por lo general comemos el zapallito relleno tradicional o lo comemos crudo con lechuga y tomate. Siguiendo la consigna del #mercado lo hice diferente. Una receta rápida y muy sabrosa 💡

Hoy debía hacer la lista para la compra de algunos artículos del puesto y almacén, así que realicé una comida de aprovechamiento. Con lo que había..., resultado, bueno, sabroso y sin complicaciones. 🧂🍽👨‍🍳🤷‍♂️👍🏻👋🏻👋🏻

No se tira nada en casa, quedó cerdito hecho al horno y tienes que aprovechar todo en casa!!!

Uso mucho la carne de cerdo, es más rica, más sana y más económica. La masa es receta de Rocío Chirino, deliciosa!

#caminodesabores#MERCADO#BERENJENA.Traté de cumplir con las 2 consignas de la semana en #caminodesabores se pedía hacer una receta donde se reemplazará la harina y #Mercado pedía BERENJENA, así que la idea era hacer un tipo de lasagna ( le llamé pastel porque me quedaron dos tapas... me faltó berenjena)😊😉, el relleno lo realicé con tofu, encontré en él, un buen complemento de las proteínas y muy versátil para realizar diferentes comidas. Resultado rico y sano👍🏻👍🏻👨‍🍳🍽😊