Paso a paso
- 1
Comenzamos poniendo el total de harina en un bowl previamente tamizada y lentamente se va agregando la crema de leche integramos bien con un batidor cuando la masa lo requiera empezamos amasar
- 2
La textura de la masa es muy suave y si bien es un poco pegajosa no llega adherirse a ninguna superficie
- 3
Con amasarla unos minutos es suficiente estiramos lo más fino posible y con un cortante redondo medida a elección antes de hornear pasar una pica colocar en una placa en mantecada hasta dorar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diaz Maria le encantará ver cómo quedó.
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