Costilla de cerdo en salsa de tomate

Paso a paso
- 1
Cortar la costilla en trocitos de 2 cm y lavar bien para quitar la sangre
- 2
Poner a cocer en agua los trocitos a fuego medio durante 45 min agrega un poco de sal
- 3
Ahora agrega poquito aceite en la sartén poner a dorar los chiles de árbol y los 2 dientes de ajo
- 4
Los tomates pelarlos y lavarlos bien y poner a cocer por 20 min
- 5
La carne ya que este cocida y blandita sácala del agua y estila... ahora en una olla pon a calentar manteca o aceite y pon a dorar los trocitos de costilla por 15 min
- 6
Ya que estén los tomates cocidos y los chiles dorados y el ajo viértelos en la licuadora, agrega sal al gusto y licúa a velocidad media
- 7
Por último añade la salsa a la olla de los trocitos de costilla y sazona por 10 min a fuego bajo y ya que empiece a hervir apaga... Listo buen provecho!!!!
Recetas similares
-
Costilla de Cerdo con Verduras Costilla de Cerdo con Verduras
#caminodesabores. Muchas veces a última hora pienso qué comer! Reviso las provisiones y siempre sale algo Rápido y Rico... @Reina 🇺🇾 -
Matambrillo de cerdo en salsa Matambrillo de cerdo en salsa
Matambrillo con verduras y chorizos hormeado con pulpa de tomate, se sirve con arroz. marianrossi -
-
Costilla de Cerdo con fideos, Pepino y Cherrys Costilla de Cerdo con fideos, Pepino y Cherrys
#mercado. Como ya comenté, me volví Fan de la Comida Rápida y Rica, Hecha en Casa, claro! Tenía fideos cocidos en la heladera y aproveché a usarlos. @Reina 🇺🇾 -
Solomillo de cerdo en salsa de apio y tomate Solomillo de cerdo en salsa de apio y tomate
Comida de olla rápida 30 minutos. #DelantalDorado, #Olla, #Mercado Juan Sanchez🇺🇾 -
Costillas de cerdo estofadas Costillas de cerdo estofadas
La receta es de Marga @margacook y la amamos los 3 en casa🤩. Que cosa más deliciosa🤤 teníamos tantas ganas de comer algo distinto y algo calentito con el cambio del clima que la verdad me vino de maravilla su receta! no pude sacar muchas fotos como acostumbro ni tampoco me dió para poner la comida en un plato lindo ja ja ,es que había hambre en la familia y con el aroma que tenía ya todos queríamos probar 😅 Karen Zubiaurre -
Milanesas de costilla Milanesas de costilla
¿Milanesas con hueso? Lo vi en televisión y comentaron que quedaba espectacular, y no pude contenerme, compré las costillas para hacerlas en la planchetta y tuve que darle una vuelta al menú para probar esta versión. Además agregué semillas al empanado.Las cantidades dependen de los comensales y tamaño de las costillas. Fer en la Cocina -
Costilla de cerdo agridulce Costilla de cerdo agridulce
Muuuy rica receta, no le tengan miedo a lo agridulce, prueben acostumbren esas papilas gustativas y después me cuentan!!! Juan Pablo Vidal -
Milanesas de cerdo 🐷 Milanesas de cerdo 🐷
Son muy ricas! yo las hago desde hace mucho cuando vivía en el campo. Cocinamos como antes con Valeria Welker -
Salsa de Tomate Salsa de Tomate
#mejordetemporada..Siguiendo esta consigna acá mi receta fácil con lo que tenía.🍅🍲💯 Maria Porcal -
Salsa de tomate básica Salsa de tomate básica
La autora de esta salsa deliciosa es @malila; y hoy buscando una receta rápida, fácil, rica y casera para acompañar los ñoquis del 29, apareció esta belleza de salsa que hizo que mis ñoquis de harina se lucieran y recibieran el elogio de mi crítico más difícil de conquistar y ese es mi esposo!La devolución fue genial, así que le agradezco nuevamente a @malila , ya que en cuánto la terminé le envié la Cooksnaps 😊Esta es mi versión, busquen la de ella que es ESPECTACULAR 😋😋 y después cada uno, como siempre prepara su versión inspirados en alguien😉 Nancy Amestoy -
Costilla de cerdo con pimentón al romero Costilla de cerdo con pimentón al romero
#mirecetario Marion Magro
Más recetas
Comentarios