Cuaresma: Filete de pescado en salsa de guajillo
j.floresdeulloa @Chepis1962
Cuaresma: Filete de pescado en salsa de guajillo
Paso a paso
- 1
Sazona los filetes y guárdalos en el refri por lo menos una hora.
- 2
Sólo quita los cabos a los chiles, lávalos y ponlos a cocer con la taza de agua.
- 3
Échalos a la licuadora junto con los ajos y el consomé, muele perfectamente.
- 4
Pon a calentar una cucharadita de aceite, cuela la salsa y fríe.
- 5
En una sartén amplia, pon 2 cucharadas de aceite, calienta. Pon los filetes uno a uno, por unos 5 minutos, voltéalos por otros 5 minutos.
- 6
La salsa debe estar caliente, vierte sobre los filetes ya cocinados, espera unos 2 minutos. Sirve acompañado de arroz blanco y alguna ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A j.floresdeulloa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/645414
Exmaestra, esposa, orgullosa madre de 2 hermosos hijos y por la gracia de Dios, dedicada completamente a mi hogar y a mi familia. Cocinar es una forma de expresar mis afectos, lo hago con el corazón.
Leer más Recetas similares
-
Galleta en taza al microondas Galleta en taza al microondas
#RecetaSalvadora Receta original en este link: https://www.youtube.com/watch?v=EfVer_7MA48&list=PLnM5iRmm0fXlo-qQr3oHMuAeJVZnCLamH&index=64
-
Milanesas de pescado (merluza) Milanesas de pescado (merluza)
Hice la receta tal cual la hace mi mamá, nunca había hecho y la verdad quedó exquisito, háganlo!
-
Galletitas saborizadas saladas de aceite Galletitas saborizadas saladas de aceite
Estas galletitas son un vicio! empiezas a comer y simplemente no paras! las puedes hacer del sabor que tu quieras, prueba lo fáciles y ricas que son, disfruta! y no olvides de subir tu foto! Salen 650 gramos que son mil 🤣🤣
-
Salsa parmesana Salsa parmesana
Mi abuela posee una colección de libros de pasta, de los cuales, mis partes favoritas son las que explican las diversas salsas. Husmeando por ahí, encontré una entre varias (que cabe aclarar, no fue mi preferida, pero por votación, tuvimos que prepararla) muy sencilla, desde sus ingredientes hasta su preparación. ¡Espero que les guste, tanto como a mí!
-
Filete de pescado crispy Filete de pescado crispy
Bueno se me ocurrió darle un toque crocante al pescado y lo pase por huevo y cereales apenas aplastados
-
Mejillones en salsa marinera Mejillones en salsa marinera
Soy muy fans del pescado, mariscos y todo lo que venga del mar 😅, para el viernes había comprado estos mejillones pero al final tuve que salirle a la tarta de atún porque decidí salir de paseo con la enana y no daba para llevar los mejillones en un tupper 🤣🤣 así que anoche los cocine, nunca había hecho así, encontré esta receta en internet que quedó super buena! Buena semana para todos 😘
-
Salmón en salsa Teriyaki Salmón en salsa Teriyaki
En casa el pescado lo hace mi esposo. Esta es su receta y queda deliciosa.
-
Pescado al cebollín Pescado al cebollín
Ayer estaba inspirada y teniendo bastante pescado en casa, con una enorme cantidad de cebollas, salió este delicioso plato, que además es picantito ;)
-
Postre helado😋 #Postres Postre helado😋 #Postres
Si sos amante de lo dulce (como yo) esto te va a encantar!
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/645414
Comentarios