Bizcochos de anís y membrillo
Valeria @vale3005
Bizcochos de anís y membrillo
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Erika“como era mucha masa decidí hacer una rosca! está rellena de crema y mermelada de durazno, por arriba le puse azucar impalpable. aun no la probe pero tiene pinta!🥰” -
Erika“muy buenos! yo le puse 500ml de agua tibia y me quedaron bien! gracias por compartir💪🏼🙌🏼” -
Ethan Lorenzo Da Silva Martinez“Me faltó el colorante amarillo. Muy ricos” -
Marcela Fabiana Villalba Varese“Me quedaron muy ricos pero no logré que la masa me quede esponjosa me quedo como apelmasada porque sera?” -
Karina silveira“Riquísimo los hiso mi hija”
Paso a paso
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Ponemos el kilo harina y las 10 cds de azúcar.Y anís Mezclamos
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En hueco ponemos la levadura y dos cds de azúcar agua tibia y dejar leudar.
- 3
Cuando leuda partimos dos huevos ponemos el chorrito de color amarillo y empezamos a mezclar con agua tibia necesaria para que se arme masa.
- 4
Ahora armamos pequeñas fracciones de masa.. estiramos en tiras y enrollamos con la segunda punta hacía el centro y ponemos trozo membrillo.
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Pintamos con huevo con azúcar !
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Listos para hornear dependerá de cada horno. Hacer el piso y al pasar para arriba pincelar con agua con azúcar..luego dorar arriba. Y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria le encantará ver cómo quedó.
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