Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos es el caramelo, añadimos las 4 cucharadas de azúcar y ponemos al fuego hasta que adquiera el color deseado del caramelo y entendemos el horno con una bandeja con agua para poner el quesillo a baño de maría
- 2
Luego batimos los 4 huevos. Nota puedes hacerlo con batidora eléctrica o a mano
- 3
Añadimos el azúcar y seguimos batiendo hasta disolverla
- 4
Luego añadimos la leche y seguidamente el agua, batimos hasta tener todos los ingredientes mezclados
- 5
Ya mezclada procedemos a hechas el licor y la vainilla
- 6
Añadimos la mezcla a la cacerola donde está ya duro el caramelo y metemos al horno en baño de maría por 40 minutos
- 7
Listo aquí está el quesillo, espero sus fotorespuestas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Moisés le encantará ver cómo quedó.
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