Tortitas Veganas
Sencillas, rápidas, baratas y muy saludables.
Paso a paso
- 1
Relleno un vaso con avena, en mi caso compro copos de avena y los trituro para que así sea Harina de Avena, pero si la compras preparada pues mucho más rápida de hacer la receta.
- 2
Relleno un vaso de leche vegetal, en mi caso ha sido de Almendra, pero con cualquiera salen riquísimas.
- 3
Mezclo la avena triturada y la leche vegetal, una vez que están bien mezcladas, parto en trocitos el plátano lo hecho a la mezcla y bato bien todos los ingredientes.
- 4
(Opcional) Para que las tortitas sean más esponjosas y gorditas también añado media cucharadita de levadura, pero esto es al gusto del consumidor y por ello opcional.
- 5
En una sartén pongo unas gotitas de aceite, cuando ya está caliente retiro las gotitas con un papel o las vierto a una taza para luego volver a usarlas.
- 6
Vertemos un poco de la mezcla, para que cubra el fondo de la sartén y quedé con la forma perfecta de la tortita.
- 7
Esperamos 2-3 minutos por cada lado de la tortita. Sabremos que hay que darle la vuelta cuando metamos la espátula por debajo de la tortita y está no se pegue ni escurra parte de la mezcla.
- 8
(Opcional) A la hora de emplatar, yo suelo cortar en dados unas fresas o alguna fruta de temporada y echarle un chorrito de sirope de agave. Pero sinceramente, están tan dulces sin echarles nada que hasta podéis omitir este paso si queréis, a no ser que seáis muy golosos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Merlucitos veganos de tofu Merlucitos veganos de tofu
Se viene semana Santa y para muchos el pescado es la estrella de sus platos. Cómo los veganos no comemos nada de origen animal, vienen muy bien las recetas con sabor a mar pero sin animalitos#Pascuas#SemanaSanta
-
Pollo vegano Pollo vegano
Muchas veces le compramos a un emprendimiento amigo, pero yo igual trato de saber hacer todo... A veces no se coincide o el dinero no alcanza y bueno... Es lindo aprender! -
Mini tortitas de papas Mini tortitas de papas
Con un exquisito puré condimentado y otros ingredientes armamos estas mini tortitas de papas.
-
-
Tortitas Veganas Tortitas Veganas
Desayunar así , es un manjar 😍Me salieron 6 tortitas .
-
Tortitas veganas Tortitas veganas
Tortitas tradicionales en versión vegana y súper fáciles!Yo las he decorado con crema de almendras 100% y pepitas de chocolate negro.
-
-
Tortitas veganas sin gluten Tortitas veganas sin gluten
Las clásicas tortitas americanas en version vegana y sin gluten.Quedan igual de ricas y esponjosas que las originales, pero no llevan leche animal, ni huevos ni gluten.Espero que las disfrutéis!!
-
-
Tortitas de plátano veganas Tortitas de plátano veganas
Tenía tanto platano que no sabía que hacer con ellos así que pense en unas ricas tortitas, a quien no le gustan las tortitas? Pues eso pensé! Y bueno como soy vegetariana y no tomo leche ni como huevos era un poco difícil de encontrar el punto para que la mezcla cuaje y no se quede líquido.
Más recetas
Comentarios