Cocois de jamon y queso con thermomix
Asisoyyobylorena@blogspot.com
Paso a paso
- 1
Primero hacemos la bechamel, es para lo único que utilizaremos la thermomix; ponemos el aceite, 1 minuto, 100º a velocidad 1.
- 2
Añadimos la harina, 2 minutos, 100º a velocidad 2.
- 3
Incorporamos el resto de ingredientes, 5 segundos a velocidad 6. Y a continuación, 7 minutos, 100º a velocidad 4.
- 4
Dejamos que se enfrie.
- 5
A continuación hacemos el montaje, Extendemos una lamina de hojaldre, ponemos una capa no muy gruesa de salsa de tomate, cubrimos con el jamon york, ponemos una capa de bechamel y terminamos cubriendo con una capa de queso, y encima la otra lamina de hojaldre.
- 6
Presionamos bien los bordes como si de una empanadilla se tratase. Pintamos la superficie con aceite de oliva y espolvoreamos con oregano.
- 7
Con el horno precalentado a 180º, horneamos unos 20 minutos. (Depende de cada horno)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de jamón y queso con masa de mayonesa y mostaza Tarta de jamón y queso con masa de mayonesa y mostaza
Un clásico con una vuelta de tuerca
-
Tarta caprese con jamón Tarta caprese con jamón
surgió porque el marido de una amiga no quería solo verduras y queso
-
Ravioles de jamón y queso con salsa Ravioles de jamón y queso con salsa
En que me gustan los ravioles y les hice una salsita de tomate. #mercado #tomate
-
Medialunas de jamón y queso Medialunas de jamón y queso
ideal para acompañarlas con unos buenos matecitos.
-
Canelones de verdura y ricota/ jamón/choclo/arveja Canelones de verdura y ricota/ jamón/choclo/arveja
Son una delicia los canelones aproveché a usar lo que tenía! Y quedó de 10 más con la ayuda de mi madre... ya que la salsa blanca siempre la hice con maizena. Ella me enseñó a hacer con harina!!!!! #familiar
-
-
Delicias de jamón y queso con thermomix Delicias de jamón y queso con thermomix
Como unas croquetas, muy suaves, muy ricas y que apañan la cena divinamente.
-
Delicias de jamón y queso Thermomix Delicias de jamón y queso Thermomix
Delicias de jamón y queso. Esta receta es parecida en sabor las croquetas solo que lleva queso a mis hijos les gusta mucho
-
Caracolas jamón y queso con Thermomix Caracolas jamón y queso con Thermomix
Estas caracolas fueron un descubrimiento total hace ya un montón de años, la primera vez que las hice fue el segundo cumpleaños de mi princesa y desde entonces con un clásico en cada cumpleaños y muchas veces en cenas con y sin invitados, para mi un básico en mi recetario personal. -
Cachitos de jamón con Thermomix Cachitos de jamón con Thermomix
El desayuno típico en la panadería venezolana, acompañado con un Rico malt (en mi caso 🤪)... o el pastelito de queso, que me queda pendiente. También es verdad que en las panaderías de Portugal los consigues... porque los panaderos en Venezuela eran casi todos portugueses cuando yo vivía allí, ahora no se como será 🙈. En cualquier caso, probarlos, porque están ricos, ricos.
Más recetas
Comentarios