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Estas son unas bravas echas con mucho cariño por mi chico y las ha bautizado como Marcjenni, son ideales para cuando viene una visita a casa y sorprender con algo tan sencillo y riquísimo o para acompañar en algún plato de carne, o simplemente hacerlas como una tapa o para picar! Tenéis que probarlas 😍 #tapas

Este gazpacho siempre se ha cocinado en el interior de Alicante, normalmente en invierno y otoño, en tiempos de caza, que se aprovechaba el conejo del monte, el pollo, la perdiz, la liebre y el cerdo de casa.A los que les gusta comer, les gusta este gazpacho, te deja llenito y para echar una buena siesta.Yo siempre hago ajo aceite ( all i oli) = ajos duros = con ajo, sal y aceite de oliva. Parece ser que en la Mancha no hay costumbre. Tampoco es necesario, se pone en la mesa y quien quiere lo mezcla con la carne y quien no, pues se come el plato de la torta y la carne, sin ajo aceite.Para probarlo hoy he tenido una invitada de " La Roda" y ha dicho que estaba muy bueno y hacía tiempo que no comía gazpacho. GXL

Recepta ideal per menjar pizza sense necessitat de tenir un forn específic. Són més bones del que semblen!