Tiramisú de calabacín
Receta ligerita para la operación Bikini, sin privarte de lo que más te gusta 😋
Tiramisú de calabacín
Receta ligerita para la operación Bikini, sin privarte de lo que más te gusta 😋
Paso a paso
- 1
Lavamos muy bien el calabacín, quitamos el empiece y el final y vamos cortando en finas rebanadas.
- 2
Lavamos los champiñones y junto con la cebolla, troceamos en pequeños taquitos.
- 3
En una sartén con un poco de aceite, dejamos que se doren los champiñones y la cebolla. Salpimentamos.
- 4
Cuando estén dorados, los retiramos, añadimos más aceite y ponemos las rebanadas de calabacín con un poco de aceite hasta que se doren.
- 5
En un plato, vamos intercalando rebanadas de calabacín con brie, champiñones y cebolla. Echamos también, el perejil. En el interior del último piso, agregamos un poquito de miel, para darle un toque fresco.
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