Cociné con lo que tenía en la heladera

#mercado Tenía un poquito de fideos cocidos y muchas ganas de comer unos vegetales en el wok y salió esto😉 Seguimos de cuarentena voluntaria y reciclando lo que tenemos en la heladera

Este arroz salió en el momento y casi que no tuve tiempo de sacar fotos de los pasos.

La receta es de Sandri @soldeinvierno y quise probarla porque amo el arroz con cualquier cosa pero hecho de esa manera me encantó! Le quiero dar las gracias a Sandri porque ella fue quién me inspiró por el camino de la alimentación saludable, mirando sus recetas comencé a interesarme por alimentos que nunca había usado, me dieron ganas de probar leches vegetales de hecho las probé todas😅 y así de a poco fui cambiando algunos hábitos hasta me compré un libro "Alimentación para Sanar "con el cuál aprendí muchísimo, pueden buscar en mis recetas si están con ganas de comer más sano y no saben como hacerlo o por donde comenzar, lo mejor es hacerlo de a poco no tiene por que ser todo de golpe porque cuesta mucho más! yo comencé primero sacando la harina 0000 ya que la usaba muchísimo( mi esposo trabaja en un molino de harina y le regalan mucha por mes😅)se imaginan todo lo que hacía desde el pan hasta las galletitas, era un disparate!!!,ahora regalo la que no uso a familiares y trato de usar integral o mezclar otras ! obviamente que hay días que me dan ganas de comer algo rico y dulce y me lo como igual pero no siempre como lo hacía antes! Lo otro que traté de no usar a diario es el azúcar común lo cambié por azúcar rubio que es algo más sano y en tortas o galletitas queda muy bien o trato de usar azúcar mascabo que sería lo ideal pero es mucho más costosa también! Bueno me fui por las ramas🤣🤭 les comparto la receta!

Un almuerzo ideal;fácil, sano y rico!!Disfruta el sabor de un verdadero arroz integral con los sabores de tus verduras y aderezos favoritos.

Tenía arroz en la heladera y lo aproveché con un par de cosas más, amo comer éste tipo de comidas! Eso de ir mezclando con vegetales que tengo en el frezzer me encanta y me saca de un apuro siempre

#cumplimos8 #compartir un momento en familia preparé esta receta fácil, rápida

#amigos Esta receta debería de dedicarla a la Comunidad Cookpad en su totalidad, pero como la consigna es a una persona en particular; va para @marion ; que siempre estamos compartiendo nuestras recetas y se formó una linda amistad al igual que con varios integrantes de esta Hermosa Familia, desde aquel día 8 de julio de 2019 cuando compartimos el primer Evento de Cookpad Uruguay en Pott's, un lugar increíble en donde nos sentimos muy bien y disfrutamos cocinando todos juntos.Para mí fue muy especial por ser la primera vez en un encuentro de gente que cocina increíblemente y Lucía (mi nieta) y yo fuimos parte de esa gente; así que gracias por invitarnos 😀!

#mirecetario Ayer preparé unos bifes en crudo (que ya publiqué la receta) y quedaron un par😉así que hoy cociné unos tallarines secos de espinacas y acá va la preparación

#aprendiendo Siempre es útil tener pronto en la heladera arroz cocido; y si es con algo; mejor!

Este plato nació para estrenar el nuevo wok, una receta inspirada en la cocina asiática, iba a ser un Pad Thai pero en vez de fideos use arroz