El pescado es un alimento sano y aproveché unos champiñones frescos que tenía.

#CocinaMundial2018 #FranciaLa tortilla francesa u omelete (francés: omelette) es un plato elaborado con huevo batido y cocinado con mantequilla o aceite (depende de la zona), en una sartén. La forma que adquiere durante el cocinado es similar al de una hoja redonda, extendida o plegada sobre sí misma.

Hoola hola hoooola. Esta la prepare ayer cuando tuvimos un respiro del calor e hizo un poquititito de frío. #1receta1arbol #mirecetario

Ya he hecho tortilla pero aún es una comida que se me hace difícil. Como mi abuela me regalo una sartén para hacer tortillas, ahora si no tenía más excusas.Así que hice la receta de mi yaya ❤️ igual obviamente que como la comida de la abuela no hay 2.Así que esta receta es agradeciendo a mi abuela por la paciencia que me tiene al explicar paso a paso sus recetas en mi intento de querer guardarlas y replicarlas para que no se pierdan ni se olviden....#caminodesabores

#Magiaenlacocina _ #delantaldorado _ Siguiendo la consigna de aprovechamiento de lo que hay en casa, revise la alacena, me quedaba una lata de champiñones en láminas, en el frezzer un trozo de tofu, que me había sobrado de otra receta y pensé ¿cómo quedaría con couz couz ? Lo puse en marcha y quedo un plato equilibrado, con nutrientes (el tofu dicen _reemplaza a la carne) y con buen sabor. 🙋‍♂️👋👍👨‍🍳

Esta receta la heredé de mi madre Carine, recuerdo bien cuando ella la cocinaba y los aromas hacían que la barriga comenzara a sonar!!

Me encanta el pescado al horno.... pero en bifes es difícil conseguir que no quedé seco

Una opción saludable al chocolate común, sin lactosa, sin azúcar, sin grasas saturadas animales. Para darse un gusto en la tarde. Hay que mantenerlos en la heladera ya que se derriten fácilmente fuera de la misma si el tiempo es cálido.A disfrutar de comer rico y saludable!

Buen inicio de semana !! Cuando hacemos carnes al horno generalmente nuestras asaderas sufren un poco., por eso está opción de cocinar en bolsa, ya con condimentos al limón porque era para pollo la misma, pero perfectamente cocinamos otras carnes rojas o blancas!

Hace tiempo que tenía ganas de probar cocinar con cerveza. El mayor desafío es sin duda el tiempo porque debemos darle todo el tiempo que sea necesario para lograr la textura deseada. En este caso usé una olla ESSEN pero puede usarse una común y seguramente lleve más rato. Puede usarse otros cortes.

No recuerdo de dónde viene esta receta, pero hace muchos años que la conozco y la hago de vez en cuando.