Sushi vegetariano
Versión vegetariana del sushi!
Paso a paso
- 1
Lavar y cocinar el arroz (2 tazas de arroz, 4 de agua). Dejar enfriar.
- 2
En una esterilla para darle forma al sushi, colocar una hoja de nori (alga) y en el centro de la misma colocar el arroz en línea, con un grosor de 4 dedos aprox.
- 3
En el centro del arroz, untar el queso crema, y sobre este, colocar el relleno de acuerdo al gusto que le quieras dar al sushi, por ejemplo, agregas la zanahoria, junto al tomate y el pepino, o las aceitunas junto al repollo y el pepino (todo cortado en tiras largas y finas).
- 4
Cerrar la esterilla hasta formar un rollo, haciendo presión para unir bien el nori, con el arroz y el relleno.
- 5
Una vez que tengamos el rollo, cortarlo con un cuchillo en trozos de 2cm aprox, para obtener nuestras unidades de sushi.
- 6
Disfrutar del sushi remojándolos en salsa de soja.
- 7
Tip: podés jugar con variedades de rellenos y combinaciones de verduras y semillas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sushi veggie Sushi veggie
Una opción vegetariana para aquellos que disfrutan del sushi pero no comen pescado. En esta versión decidí hacerlo como maki, pueden hacerlo como uramaki y probar diferentes combinaciones#sushi #mundo
-
-
Sushi (mi versión como principiante) Sushi (mi versión como principiante)
Siguiendo una receta de @tomo para el arroz y algunos videos de YouTube para ayudarme con el armado, salieron estas piezas de Sushi con las que me divertí mucho preparandolas. Mi vecino Eithan de solo 12 años fue mi ayudante y quedamos muy conformes! A pesar de ser la primera vez que lo hacíamos.El relleno puede variar, yo usé sabores básicos y de fácil acceso
-
Maki (sushi) Maki (sushi)
Una pieza muy característica del sushi, el alga nori va por afuera de nuestro arroz, se le puede agregar varios ingredientes a gusto de cada persona.Personalmente es la más fácil de hacer#sushi #mundo -
-
Nigiri (sushi) Nigiri (sushi)
En mi caso fue la última pieza que hice, personalmente es la más rica, ya que solo tiene arroz y pescado. Se puede empezar perfectamente haciendo estos para ir agarrándole la práctica#sushi #mundo -
Sushi rolls!!! (Sin pescado crudo 😆) Sushi rolls!!! (Sin pescado crudo 😆)
Desde que probé los rolls me hice fan y donde vivo no se consiguen fácil así que tuve que ingeniármelas y aprender a hacerlos con lo que si se consigue!
-
Sushi sin esterilla Sushi sin esterilla
Algo súper rico y rápido! Diferente y ahorrativo!
-
Sushi🍣🐟🍤 Sushi🍣🐟🍤
El “Sushi” es una forma tradicional de consumir pez en el Japón. Puede servirse tanto en el restaurante como en la casa y se acostumbra a colocar los ingredientes sobre la mesa y cada comensal se va sirviendo lo que quiere. El Sushi se compone de arroz condimentado con una mezcla a base de vinagre, pescado o frutos del mar, huevos, legumbres, a veces hasta frutas y tiene un valor nutritivo alto, además de bajas calorías.
Más recetas
Comentarios