Carne Napolitana
Sabrina @cook_4831911
Paso a paso
- 1
Condimentar los bifes con pimienta, ajo triturado y perejil. Cocinar con rocío vegetal en la cacerola cuadrada a fuego suave junto con la cebolla picada.
- 2
Incorporar los tomates, el orégano, el pimentón, la pimienta y la albahaca cuando los bifes se encuentren a mitad de cocción.
- 3
Cuando la carne esté a punto, cubrir con la mozzarella y tapar para que el queso se funda.
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