Crema de espárragos con yogur
milandebrera @brera_1957
Paso a paso
- 1
Limpiamos los espárragos, colocamos una cazuela al fuego con abundante agua, cuando hierva echamos los espárragos y los dejamos unos 30 minutos según tamaño. Sal como tres cucharadas rasas de postre
- 2
Cuando estén blandos, los pasamos a la batidora, echamos el yogur un poquito de sal, chorretón de aceite y una pizca de jengibre en polvo, lo batimos durante unos 8 minutos que nos quede una crema.(si esta demasiado espeso añadimos un poco del caldo de cocer los espárragos). Los colocamos en los frascos del yogur, añadimos los picatostes fritos en cuadraditos., listo para servir delicioso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/763007
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
Leer más Recetas similares
-
Crema de espárragos Crema de espárragos
Una receta fácil y otra manera de comer espárragos trigueros.
-
Crema de espárragos Crema de espárragos
Había hecho crema de espárragos pero siempre con espárragos verdes, en ésta ocasión compré un manojo de blancos y otro de verdes, los primeros nunca los había hecho siempre los había comprado en conserva.Según el ritual hay que despreciar la parte inferior de los espárragos al doblarlos y partirlos por donde pidan, así lo hice una vez pelados, pero aproveché la parte inferior que es la que se desprecia y me sirvió para hacer con ellos ésta crema, deliciosa, sin lugar a dudas, la recomiendo.
-
Crema de espárragos Crema de espárragos
Receta de aprovechamiento, utilizamos la parte dura de los espárragos blancos frescos
-
Crema de espárragos Crema de espárragos
#CocinaMundial2018Hoy una rica cremita alemana, fácil, económica y sencillaEspero que os guste tanto como a gustado a los mios
-
-
Crema de espárragos Crema de espárragos
Cuando tengo ganas de hacer una crema de sabor intenso, siempre recurro a esta, ya que su sabor es muy sabrosón.
-
-
Crema de Espárragos Crema de Espárragos
Aprovechar la parte dura de los espárragos después de usar las puntas para otra cosa
chalameon -
Crema de espárragos Crema de espárragos
Fue ver esta receta en el blog de mi amiga Hirma y saber que tenía que hacerla, porque es que a mi marido le encantan las cremas, y aparte de que son una buena cena o un buen acompañante de otro plato son fáciles de hacer, y con Thermomix ya chupado.Y a el que siempre le gusta agregarle algo más a todas las cremas que le hago a esta una vez estuvo acabada le rallo por encima queso parmesano reggiano que gusta mucho en mi casa y siempre hay una cuña. #Thermomix #verdura #espárragos #vegetariano #cremas
-
Crema de espárragos Crema de espárragos
Ahora que llega la época de los espárragos tenemos que aprovechar y hacer muchas cositas ricas!
-
Crema de espárragos blancos Crema de espárragos blancos
#Delantalcookpad2025 Es la época de los espárragos y aquí en mi pueblo son estupendos sin quitar protagonismo a ninguno 😉😉😉😉
-
Crema de espárragos Crema de espárragos
#mirecetario Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/t_4jcI5EmMY
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/763007
Comentarios (2)