Gnocchi o ñoquis Caseros

Deliciosos!! Eso sí no os echéis mucho en el plato que llenan demasiado!
Gnocchi o ñoquis Caseros
Deliciosos!! Eso sí no os echéis mucho en el plato que llenan demasiado!
Paso a paso
- 1
Comenzamos pelando y cortando las patatas para ponerlas a hervir 20 minutos aprox Una vez que estén listas las sacamos del agua y las dejamos enfriar un poco
- 2
Lo hacemos puré, le añadimos la sal y nuez moscada al gusto, un huevo y la harina poco a poco. Amasamos hasta obtener una masa homogénea (veréis que queda pegajosa, es normal, le vamos añadiendo algo más de harina y formamos las tiras para cortarlos siempre enharinando la mesa
- 3
Las llevamos a una olla con agua hirviendo y sal, los dejamos un par de minutos o hasta que floten en el agua (yo los he puesto en dos tandas)
- 4
Emplatamos con una buena salsa y queso y a comer!! 😁
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Hasta el año 2006, Plutón era considerado el noveno planeta del Sistema Solar, pero hoy en día, es el primero de una nueva categoría de objetos llamados: planetas enanos (debido a su pequeño tamaño y su órbita).Plutón fue descubierto en 1930 por el astrónomo Clyde Tombaugh, que buscaba el "Planeta X" que perturba la órbita de Urano (además de Neptuno). Este descubrimiento fue noticia en todo el mundo y, su nombre fue propuesto por una inglesa de 11 años, llamada Venetia Burney. Plutón, el nombre romano para el dios del inframundo, parecía apropiado para un planeta tan lejano y oscuro; además de que sus dos primeras letras también son las iniciales de Percival Lowell (fundador del Observatorio Lowell), y su símbolo astronómico es un monograma a partir de las letras PL.En 1978, el astrónomo James Christy descubrió que Plutón tiene una luna propia, llamada Caronte (por el barquero de los muertos), siendo la más grande del Sistema, en relación con al cuerpo que orbita. En 2015, Plutón y Caronte fueron visitados por la nave espacial New Horizons, y se convirtió en el sistema planetario más lejano explorado hasta el momento.Plutón orbita alrededor del Sol una vez cada 248 años, orbitando en una zona conocida como: el Cinturón de Kuiper. La órbita de Plutón es bastante excéntrica, y altamente inclinada respecto a la eclíptica (lo que evita la colisión con Neptuno, cuando se cruzan sus órbitas).#PlutoNeverForget#AdSideraVultus Arianne
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