#UruguayCocina Que al horno las carnes si las condimentado bien quedan muy ricas

#DelantalDorado23La receta de Pulled Pork (o carne de cerdo desmenuzado) es un sandwich sustancial de cocción lenta, la clásica receta americana acompañado de Ensalada Coleslaw o con manzana rallada, pasas o alcaparras . La Bondiola a la cacerola fácil de preparar sin mucha elaboración queda una carne tierna y con un delicioso sabor ahumado, es una excelente opción al momento de rellenar empanadas, tacos, sandwiches o un riquísimo pastel de papa,para comer solo o acompañado de pure de batata,pure de papas,pure de manzana, papas fritas con morrón o cebolla salteada ,cebolla morada encurtida. Les comento otra opción aun mas practica para cocinar es licuar todos los ingredientes dejar marinar la carne por una 1 hora aproximadamente y luego poner a cocinar en la cacerola a fuego minimo por 2 horas o hasta que se desarme fácilmente.

Cuando vuelva a hacerlo pondré mejores fotos.

Sencillo a más no poder y tiernas como si estuvieran cocidas. El hueso sale limpio y no hay que rebañar 😉

Aquí tenemos una preparación con un sabor excelente y unas costillas súper tiernas.#DelantalGlobal2024 #calendario2025

Yo no soy buena en cantidades y aparte en mi casa somos de buen comer , así que todo es a ojo.

Esta receta es de mi pareja, que le encantan las costillas de cerdo BBQ y he querido compartirlo para que también las disfrutéis

Aquí os dejo una idea riquísima de costillas fácil de hacer