Alfajores de maicena
Naty @cook_15551318
Alfajores de maicena
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con la maicena. Agregar el azúcar.
- 2
En un hoyito en el medio, colocar los huevos, la manteca, la esencia de vainilla y la ralladura de naranja o de limón.
- 3
Mezclar para integrar todos los ingredientes. Amasar suavemente hasta formar una masa lisa.
- 4
Dejar descansar la masa en la heladera aproximadamente.
- 5
Estirar la masa y cortar las tapitas con un vaso o un cortante. Colocarlas en una fuente enmantecada y enharinada. Hornear a 180° por aproximadamemte 30 minutos (sin que se doren las tapitas)
- 6
Pegar dos tapitas con dulce de leche en el medio y pegar coco rallado en los bordes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naty le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/7790303
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