Pebre de Cochayuyo y alcaparras
Vianca Scalia Alchao @cook_8051847
Me encanta el cochayuyo, esta preparación es ideal para acompañar un plato o ponerla en unos pancitos tostados para picotear antes del almuerzo o cena. Pebre sin tomate
Pebre de Cochayuyo y alcaparras
Me encanta el cochayuyo, esta preparación es ideal para acompañar un plato o ponerla en unos pancitos tostados para picotear antes del almuerzo o cena. Pebre sin tomate
Paso a paso
- 1
Picar el cochayuyo, los pimentones en tiritas y el ají.
- 2
Integrar todo, agregar aceite, sal, pimienta, las alcaparras y jugo de limón 🍋. Dejar reposar uno 20 minutos y listo... puedes agregarlo al plato, a las comidas o sobre unos pancitos tostados..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vianca Scalia Alchao le encantará ver cómo quedó.
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