Paso a paso
- 1
Condimentar los camarones con sal, pimienta, comino, ajo y jengibre en polvo.
- 2
Calentar 2 cucharadas de aceite y sofreír los camarones a fuego alto durante unos 3 minutos. Retiramos del fuego, reservamos en un recipiente aparte.
- 3
En el mismo sartén agregar el aceite de color, sofreír la zanahoria cruda rallada durante 2 minutos, agregar la mostaza, salsa china, cebolla, pimientos y las arvejas, sofreír unos 2 minutos más.
- 4
Luego agregar los camarones y el arroz cocido, mezclar bien. Tapar y dejar cocinar durante unos 5 minutos a fuego bajo. Servir caliente acompañado con limón, ají casero y salsa de tomate (opcional)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laury le encantará ver cómo quedó.
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#paraelamigoinvisibleSoy el amigo invisible de @Reina, con quien tengo algo en común...🤔😉 mi padre era de Forida, de la zona de Chamizo, tengo parientes en San Ramón.Leyendo que a @Reina "no le gusta la cocina mucho" y esta aprendiendo recetas nuevas, traté de hacer un plato fácil de los que me gustan a mi.Este es un guisado marinero, quizás una intervención de una paella...🤔😉pero tiene la mezcla de los sabores tierra-mar que ayudados por los condimentos realzan el plato.Aprovecho a desear a @Reina unas muy felices fiestas 🤶🎅🌲y que todos sus deseos se hagan realidad. Yo siempre pienso que todos los deseos... uno primero tiene que creer en ellos y si realmente los queremos, más temprano que tarde se nos cumplirán. Si uno está realmente positivo, acceder a lo positivo es más fácil. De todos formas lo mejor para ti y todos los tuyos.👍🏻🙋♂️👋🏻🤗🌲🎅 Ariel Tinaglini -
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