Conejo con champiñones
sonia @soniacocinera
Conejo con champiñones
Paso a paso
- 1
Salpimentar el conejo troceado, dorar y reservar.
- 2
En una cacerola pochar la cebolla y los ajos, añadir el perejil, los champiñones y rehogar, añadir el conejo y el laurel y una cucharada de harina.
- 3
Dejar reducir y poner agua hasta cubrir el conejo. En la olla espress serían 30 minutos, en una cacerola normal una hora.
- 4
Seguir rehogando y añadir un vaso de vino blanco y el caldo de pollo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sonia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/783208
Recetas similares
-
Conejo con champiñones Conejo con champiñones
El brandy le da un gusto especial al conejo y la carne queda más tierna.
-
Conejo con champiñones Conejo con champiñones
Hoy voy a compartir con vosotros una forma diferente de hacer conejo guisado receta natural, sana y que cualquiera puede hacer siguiendo los pasos.
-
Conejo en salsa de champiñones Conejo en salsa de champiñones
El conejo es una carne blanca muy suave y saludable, se puede preparar de muchas maneras y está riquísimo. Hoy os propongo un conejo en salsa con champiñones y os aseguro que tendréis que tener preparada una buena cantidad de pan para mojar en la salsa porque está de vicio.
-
Conejo con chocolate y champiñones Conejo con chocolate y champiñones
Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/A-zDAwD344s
-
Conejo con champiñones y patatas Conejo con champiñones y patatas
Cuando en casa preparo este plato mis Franciscos siempre me dicen "!Hombre, bien"! y yo me sonrío porque sé que les gusta mucho.Es una receta tan sencilla que casi se hace sola pero está tan rica que me atrevo a ponerla.Esta vez he aderezado el conejo con tomillo fresco (compré una macetita dias atrás y otra de hierbabuena) y romero del que me traigo a casa de mis paseos . No sé si sería por esta razón el caso es que estaba buenísimo.
-
Conejo al ajillo con champiñones Conejo al ajillo con champiñones
Esta receta está hecha a mi manera...
-
Conejo al curry con champiñones Conejo al curry con champiñones
Plato práctico, rápido, el conejo es una carne blanca rica en proteínas
-
Conejo con champiñón y arroz Conejo con champiñón y arroz
Es un plato muy completo y fácil de hacer lo puedes hacer con champiñón o con setas.
-
Conejo al tomillo con champiñones Conejo al tomillo con champiñones
La carne de conejo es muy rica y sana, pues apenas tiene grasa.Lo he dejado reposar bastante tiempo porque así la salsa coge más cuerpo y sabor.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/783208
Comentarios (4)