Hoy voy a compartir con vosotros una forma diferente de hacer conejo guisado receta natural, sana y que cualquiera puede hacer siguiendo los pasos.

El conejo es una carne blanca muy suave y saludable, se puede preparar de muchas maneras y está riquísimo. Hoy os propongo un conejo en salsa con champiñones y os aseguro que tendréis que tener preparada una buena cantidad de pan para mojar en la salsa porque está de vicio.

Plato práctico, rápido, el conejo es una carne blanca rica en proteínas

Cuando en casa preparo este plato mis Franciscos siempre me dicen "!Hombre, bien"! y yo me sonrío porque sé que les gusta mucho.Es una receta tan sencilla que casi se hace sola pero está tan rica que me atrevo a ponerla.Esta vez he aderezado el conejo con tomillo fresco (compré una macetita dias atrás y otra de hierbabuena) y romero del que me traigo a casa de mis paseos . No sé si sería por esta razón el caso es que estaba buenísimo.

Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/A-zDAwD344s

Esta receta está hecha a mi manera...

Es un plato muy completo y fácil de hacer lo puedes hacer con champiñón o con setas.

La carne de conejo es muy rica y sana, pues apenas tiene grasa.Lo he dejado reposar bastante tiempo porque así la salsa coge más cuerpo y sabor.

Conejo hecho en cazuela, con una salsa muy rica que entre otros ingredientes lleva cacao puro. Ha quedado muy tierno y riquisimo.El cacao le da a la salsa un sabor especial, al ser cacao puro y no ser dulce no varia el sabor de los demás ingredientes.