Pastel vegetariano de zapallo y lenteja
Rocio Morera @cook_9401802
Paso a paso
- 1
Hacer puré de zapallo y condimentarlo con pimienta y sal. Cocinar en aceite el morrón y la cebolla
- 2
Mezclar un huevo con la lata de jardinera, las lentejas, la cebolla y el morrón(cocinados)
- 3
Agregar el otro huevo al puré de zapallo. Colocar la mezcla en una fuente y cocinarlo en el horno(aprox 30 min). Colocar a gusto queso cremoso y/o rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Morera le encantará ver cómo quedó.
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