Brócoli rehogado
En este plato desmenuzo tanto el brócoli ya que a mi pareja no le gusta los trozos de brócoli grandes y había que adaptarlo, a quien le guste puede dejarlo más entero
Brócoli rehogado
En este plato desmenuzo tanto el brócoli ya que a mi pareja no le gusta los trozos de brócoli grandes y había que adaptarlo, a quien le guste puede dejarlo más entero
Paso a paso
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En primer lugar cocemos el brócoli, yo lo deje un poco más de tiempo para poder desmenuzar bien después. Normalmente se cuece de 3 a 6 min
- 2
En una sartén puse aceite de oliva y los dos ajos junto a la cebolla muy picada.Una vez va cogiendo color vamos añadiendo el brócoli muy picado.
- 3
Salpimentamos y añadimos también un poco de ajo en polvo y el pimentón.
- 4
Vamos removiendo bien hasta que vaya quedando con la textura que más nos guste.
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pepe jym -
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